고품질 중국 차 Chunmee 41022
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EU 41022
Chunmee는 귀중한 눈썹을 의미하는 zhen mei 또는 때때로 chun mei의 철자이며 중국 녹차 스타일입니다.춘미는 어린 하이슨 녹차의 최상급이지만 여전히 상대적으로 저렴한 경향이 있습니다.
Chunmee는 대부분의 중국 녹차처럼 팬에 구워집니다.잎은 회색빛이 도는 경향이 있고 약간 구부러진 모양으로 눈썹을 연상시키기 때문에 차의 이름이 붙여졌습니다.이 품종은 Jiangxi, Zhejiang 및 기타 지역을 포함하여 중국의 많은 지방에서 재배됩니다.
Chunmee는 일부 유형의 녹차보다 더 쉽게 과도하게 우려집니다.많은 녹차와 마찬가지로 이 유형의 경우 더 눈에 띄게 물의 온도가 너무 뜨겁지 않고 침지 시간이 너무 길지 않은지 확인하는 것이 특히 중요합니다.고품질의 춘미차도 너무 뜨거운 물로 끓이면 마실 수 없을 정도로 산성 및 떫은 맛이 될 수 있습니다.
춘미는 특유의 자두향과 버터향이 나며 많은 녹차보다 달고 담백합니다.또한 ~으로 알려진“소중한 눈썹”찻잎의 섬세하고 눈썹 모양 때문에 차라고 불리는 이 차는 부드러운 향과 깔끔한 끝맛을 지닌 고전적인 중국 녹차의 예외적인 예입니다.
춘미를 끓이는 것은 찻주전자에 차 한두 티스푼을 넣은 후 차를 끓이려면 찻잎에 섭씨 90도 정도의 물을 넣어야 한다.이 찻잎은 차의 풍미와 영양분이 물에 스며들도록 1~2분 동안 양조 찻주전자에 보관해야 합니다.끓는 물은 차 자체의 맛과 영양분을 파괴하고 차는 쓰고 마시기 어렵게 되므로 차에 끓는 물을 첨가해서는 안 된다는 점에 유의하는 것이 매우 중요합니다.필요한 경우 좋아하는 사람들을 위해 양조 차에 풍미와 에센셜 오일을 추가할 수 있습니다.
Chunmee 41022는 모든 등급 중에서 가장 높은 품질 등급입니다.
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