블루밍 티

예술 차, 특수 공예 차라고도 알려진 피는 차 또는 공예 꽃 차는 차와 식용 꽃을 원료로 말하며, 양조 할 때 다른 모양의 모양을 만들기 위해 성형, 묶음 및 기타 공정을 거쳐 열 수 있습니다. 꽃 차를 모델링하는 다양한 형태의 물.

분류

제품을 양조할 때 역동적인 예술적 감각에 따라 세 가지 범주로 나뉩니다.

1、블루밍 타입의 크래프트 플라워 티

차를 끓일 때 서서히 꽃이 피어나는 크래프트 플라워 티.

2、리프팅 타입의 크래프트 플라워 티

차를 끓일 때 차 내부의 꽃이 크게 뛰는 공예 꽃차.

3、설레임형 공예 꽃차

차에서 떠오른 작은 설레임이 차를 끓일 때 천천히 떨어지는 공예 꽃차.

양조 방법

1. 수제 꽃차를 가져다가 투명한 톨 글라스에 담습니다.

2. 끓는 물 150ml를 크래프트 티의 투명한 톨 글라스에 채웁니다.

3. 크래프트 꽃차가 천천히 피기를 기다렸다가 꽃과 어우러진 크래프트 티의 맛을 음미하며 물에 피어나는 크래프트 꽃차를 즐겨보세요.

생산 방법

사용하는 원료는 중소엽 품종의 싹 1개와 잎 2~3개이다.싱싱한 잎을 실내에서 먼저 '그려', 왼손 엄지와 검지로 차체를 꼬집고, 오른손 엄지와 검지로 잎을 벗겨내 잎계에서 새싹을 분리한다.생산 단계는 다음과 같습니다. 1, 차 빌릿 만들기.황차, 홍차, 녹차의 3가지 종류의 차 공백을 만드십시오.차 빌릿을 만드는 방법은 일반 홍차, 노란색 및 녹차와 동일합니다.2, 차 묶는 시스템.3종의 찻잎을 따로 만들고 싹과 잎을 곧게 펴고 꼭지를 가지런히 한다.1.8cm의 황차눈심 30개 정도를 흰 면사로 찐 후 황차 둘레에 홍차잎 1겹을 놓고 2cm를 실로 묶은 후 녹차잎 1겹을 홍차 둘레에 감는다. , 실로 묶었습니다.바닥을 가위로 평평하게 자르고 가운데를 따라 평평하게 한 다음 차 쟁반에 넣어 굽습니다.3, 건조.케이지나 전기오븐으로 건조, 섭씨 110도의 화기온도에서 40분간 굽고, 펼쳐서 식힌 후 1시간 후 재구이, 섭씨 80도 정도의 온도에서 재구이, 마를 때까지 굽는 것 충분한.