흰원숭이 녹차 바이마오 허우

흰 원숭이제철 첫 2주(3월 말~4월 초)에 수확한 녹차 잎의 잎과 눈으로 만든 녹차입니다.중국 푸젠성 타이무산맥이 원산지이다.섬세한 잎을 조심스럽게 찌고 말립니다.이름은 말린 잎의 모양이 백발 원숭이의 발과 닮았다고 합니다.차의 모양, 맛, 이름 때문에 백차로 오인되는 경우가 많습니다.

Bai Mao Hou White Monkey는 일반적으로 백차에 사용되는 품종으로 만든 Fujian Province의 가벼운 녹차입니다.그것은 뚜렷한 달콤하고 나무가 우거진 가장자리를 가지고 있습니다.가벼운 허브, 후추, 꿀의 탑노트가 깨끗하고 부드러운 뒷맛과 잘 어울립니다. It 은은한 녹차의 특성과 향긋한 백차의 향미가 절묘하게 조화를 이룬 이색적인 녹차입니다.복건성 푸딩의 완전 유기농 차 정원에서 고도 800-900m에서 재배되며 일반적으로 백차에 사용되는 품종으로 만들어집니다.이로 인해 뚜렷하게 우거진 가장자리가 있는 독특한 풍미가 만들어집니다.

잎 가공 및 품질 측면에서 이 Bai Mao Hou White Monkey 녹차는 분명히 Fuding의 Golden Monkey King 홍차와 가장 가까운 녹차입니다.크고 뾰족한 잎은 흰색 솜털 같은 작은 팁 잎이 많이 섞여 있습니다.'머리카락', 흰 원숭이의 머리카락을 연상시킵니다.이 유사성은 이 차의 이름에 대한 가능한 영감입니다.

Bai Mao Hou White Monkey 녹차는 달콤한 꽃 향이 나는 옅은 황금색 술을 생산합니다.맛은 향이 백차와 가장 유사한 뚜렷한 우디 프로파일을 가지고 있습니다.성격은 가볍게 우디하고 약간 달콤합니다.베이스에는 꿀과 초본 페퍼 노트가 있는 달콤한 캔디 노트가 있어 이러한 맛을 좀 더 흥미롭게 만듭니다!전반적으로 이 차는 떫거나 건조하지 않은 깔끔한 뒷맛과 함께 가볍고 접근하기 쉬우며 부드러운 나무 맛을 가지고 있습니다.